23e Fête du Vacherin Mont d’Or AOP aux Charbonnières

Pour cette 23^e édition, les lapins, les poules et les pigeons sont les invités de la Fête du Vacherin Mont-d’Or AOP. Pour le bonheur de chacun, la Société d’Aviculture de Payerne présentera des dizaines de spécimens aux visiteurs. Invité d’honneur, le Berner Alp Käse AOP et son prestigieux Ambassadeur, l’ancien Conseiller Fédéral Adolf Ogi seront parmi les vedettes de cette édition. 

La tradition sera maintenue avec la désalpe des troupeaux, événement phare de la fête: dès 9h30, les vaches couronnées de bouquets traverseront le village au son du cor des alpes et des claqueurs de fouet. Durant toute la journée, les visiteurs auront l’occasion de déguster les premiers Vacherins Mont-d’Or AOP millésime 2019. De nombreux autres produits du terroir seront à découvrir dans le cadre du marché artisanal qui accueillera plus de 60 stands. Pour celles et ceux qui souhaitent découvrir la Vallée de Joux sous un autre angle, des baptêmes de l’air en hélicoptères seront proposés au départ du terrain de foot des Charbonnières. 

La fin de journée sera placée sous le signe de la musique avec le concert du Club des Yodleurs de Sainte-Croix à 16h au temple, suivi du groupe vocal Grain de Phonie sous la cantine à 18h, puis d’un bal festif avec Top Five dès 21h.

Le programme en bref

Dès 9h00: Début de la fête, ouverture du marché artisanal et début des animations
De 9h30 à 12h00: Descente des troupeaux
A 12h00: Partie officielle, dégustation des premiers Vacherins et verre de l’amitié
De 13h00 à 16h00: Vols en hélicoptère
A 16h00: Concert des Yodleurs de Sainte-Croix
A 18h00: Concert de Grain de Phonie
Dès 21h00:Bal avec Top Five

Accès à la fête

Arrivée en voiture: de 8h à 19h, parkings et bus navettes gratuits «Crêt-Blanc – Le Pont – Les Charbonnières». Parkings à proximité de la Fête en venant par Le Sentier/Le Lieu/Le Séchey.

Arrivée en train: arrêt «Les Charbonnières» (arrêt sur demande).

Détails sous www.myvalleedejoux.ch

OTVJ