Les manufactures de la Vallée de Joux sont prises d’assaut chaque année par les apprentis désirant travailler un jour dans le graal de l’horlogerie : les ateliers des Grandes Complications.
Pourtant, aucun diplôme ne conduit directement à cette fonction. Focus sur l’un des parcours possibles : la formation duale école/entreprise chez Jaeger-LeCoultre.
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